Încă din secolul al XIX-lea, în Valea Vinului erau consemnate aproximativ 100 de izvoare de apă minerală sau "borcut", așa cum este denumită local.
Izvoarele minerale de pe Valea Vinului, "La căldare", "La Ştiubei", "Izvorul lui Victor" și în special izvorul cunoscut sub numele de "Gulaci" au fost la începutul secolului al XX-lea parte a unei stațiuni balneoclimaterice, și au în continuare un potențial imens de valorificare, prin calitatea apelor și proprietăților binefăcătoare (de 12,7 g/l și o concentrație de 2,26 g/l CO2) , dar și pentru rara frumusețe a cadrului natural și liniștea locului.
